てぃーあんだー

今日の料理教室ゎ、手作りめんつゆ。
黒豆のかき揚げ・ゴーヤーのわた天ぷら・セイタンの肉じゃが風煮込み・小松菜ときびの温サラダ・もずく酢・りんごゼリーでした。

夏ゎそーめんとか冷やしうどんとか食べる機会が多くなるからね～★



今日の麺ゎ、蓮根うどんって珍しいのだったよ～

黒豆のかき揚げゎ、煮た黒豆と長いもとわかめを衣を付けて揚げたよ♪豆好きの私にゎ大ヒット(>_<)めっちゃ美味しい～★

ゴーヤーのわた天ぷらゎ、初めて食べた。ウマッ(^ー^)
ゴーヤーもこれからよく食卓に出てくる季節だからね～
いつも捨ててたわたも使って、一品増えるうえにごみも減るし一石二鳥♪





セイタンの肉じゃが風煮込みゎ、お肉の代わりに"セイタン"を使った煮物。セイタンに味がしっかりついてるので、ダシで煮るだけで味付けゎこれだけ。

今日の雑穀ゎ"きび"
きびを使って温サラダを作りました。雑穀をご飯に混ぜる以外で食べるなんて思いつかないよね～

毎回一品作るデザート・今日ゎりんごゼリー。
ゼリーって簡単だけど、以外に作らない(--;)


簡単なデザートでもちゃんと作って出すとテンションあがるしね。
出来るだけ手作りデザート作れるように頑張らなきゃ。





今日もいっぱい勉強していっぱい食べました(^^)v
明日から仕事頑張れる～★