てぃーあんだー

今日ゎ料理教室の日でした～

今日のメニューゎ。。。
*玄米粥
*ひじきとレンコン
*お麩の唐揚げ
*蒸し野菜
*コーンスープ







ひじきレンコンもお砂糖ゎ使わず出汁とお醤油をほんの少しで。

お麩で作った、唐揚げゎ出汁としょうが・醤油で煮てから地粉をまぶして、地粉とごまと水で作った衣を付けて揚げました★

なんだか、コロコロして可愛い～★
美味しい～(>_<)
一口サイズにして、お弁当にいいかも♪

コーンスープゎね、牛乳や豆乳ゎ使わずに作ったよ。
とろみ付けにゎジャガイモを使います。
実はコーン苦手なんだけど(--;)
これゎ美味しく飲めた♪

今日も勉強になった～
そして、お腹いっぱい(^人^)ごちそうさまぁ

帰りにスタバでコーヒー飲みながら
本読みます(^з^)-☆